tirsdag 26. februar 2013

Hjortekarbonader


Oppskrift:
800 gr karbonadedeig av hjort
2 ss salt
pepper etter smak
1 dl soyamelk
1 dl vann

Kjør karbonadedeig og salt i en kjøkkenmaskin til deigen blir seig. Tilsett resten av ingrediensene og kjør deigen til en smidig farse. Lag fine flate karbonader. Stekes ved middels varme i stekepanne til de er gjennomstekt.
Serveres med valgfrie grønsaker.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar